Die Bachforelle - Salmo trutta
Die Bachforelle ist mit ihrem niedrigen muskulösen
Körper exzellent dem Leben im schnellfließenden Gewässer
angepaß. Sie benötigt sauberes, kaltes und sauerstoffreiches Wasser.
Dabei besiedelt sie von der Talsperre bis zu Hochgebirgsbächen alle
passenden Gewässer.
Die Bachforelle ist ein stationärer Fisch, der in einem bestimmten Teil
des Gewässers beheimatet ist und dies nur zum Laichen
verläßt.
Die Bachforelle ist eine der wirtschaftlich wichtigsten Lachsart Europas.
Ihr Fleisch ist sehr bekömmlich und wird als Delikatesse behandelt.
Die Bachforelle wird vielerorts von der
Regenbogenforelle
verdrängt.